Astuce cuisine : Eplucher facilement des poivrons



Astuce 1

Emballez les poivrons dans du papier aluminium.
Disposez-les 15 minutes au four à 200 °C.
Laissez-les refroidir quelques instants puis retirez délicatement la peau.

Astuce 2

Faire griller les poivrons au barbecue
Les mettre ensuite dans un sac hermétique
Laissez refroidir
et retirez la peau

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