Recette : Deux idées de vinaigrette pour les crudités





VINAIGRETTE SAUCE SOJA

4 c.s. d'huile d'olive 
4 c.s. de vinaigre balsamique 
3 c.s. de sauce soja 
3 c.s. de miel 
Ciboulette

Idéale pour : Salade ou betterave.


VINAIGRETTE AU MIEL ET AU CITRON :

4 c.s. d'huile d'olive 
1 c.s. de moutarde à l'ancienne 
2 c.s. de miel liquide 
2 ou 3 c.s. de citron (à varier en fonction de l'acidité)
Sel et poivre

Idéale pour : Les carottes râpées.

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