Recette : Brochette de poulet au chorizo


Crédit photo Marmiton

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 chorizo (doux ou fort selon les goûts)
- 2 blanc de poulet
- 50 g de comté 
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupe de miel
- 4 cuillères à soupe d'huile


Préparez la marinade avec l'huile, le miel et la sauce soja.
Coupez le poulet et le fromage en cubes, le chorizo en rondelles épaisses, les poivrons et l'oignon en morceaux. 
Faites mariner tous ses ingrédients minimum 3 heures au réfrigérateur. 
Montez vos brochettes en alternant ses ingrédients 
Cuisez environ 15 minutes au barbecue, plancha ou grille du four

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