Astuce cuisine : Comment laver facilement de la mâche ?



Mettre les feuilles de mâche dans le panier d'une essoreuse à salade
Recouvrir d’eau
Mélanger avec la main et secouer un peu les petits bouquets de mâche.
Soulever le panier. Les petits grains de sables sont tombés au fond de la cuve.
Rincer la cuve
Renouveler l’opération 2 à 3 fois jusqu'à ce qu’il ne reste aucun dépôt au fond de la cuve.
Bien essorer. 

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