astuce cuisine : redonner du croquant aux légumes et crudités



Vous avez trop tardé pour déguster cette jolie botte de radis achetée au marché. Ils sont devenus mous. Pas de panique, il existe une astuce pour leur redonner leur croquant !

Plongez-les dans un grand volume d'eau froide avec du vinaigre pendant quelques heures. 

Essayez, c'est bluffant !

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